25 Setembre, 2007
Elogi de la lentitud (ara sí)
Enviat per greips a [Lectures ][ (6) Comentaris ] | [ (0) Retroenllaços ]
Les coses, fetes amb calma, tenen un millor sabor. El sexe, el menjar, les relacions socials, l'educació dels infants.. Si a tot li dediquem el temps i l'atenció necessària en comptes d'estar pendent del rellotge o de la següent activitat que tenim pendent, augmentarem la nostra qualitat de vida.
I precisament d'això parla el llibre: de viure millor. Al ritme just, sense presses, disfrutant del que fas i buscant vàlvules d'escapament quan la pressió, normalment laboral, pot bloquejar la teva capacitat de somriure. Oblida't de l'stress i estableix el teu propi ritme, aquell que et deixa veure l'entorn del camí que vas fent i no només la meta.
Elogi de la lentitud, de Carl Honoré.
Comparteix:
25/09/2007, 15:35
Alguna cosa sembla que hem descobert.
Fa temps vaig descobrir els amics del "slow food" i he anat a alguna que altra trobada. En realitat promocionen moltes coses, com el menjar tranquil, els bons productes "de sempre" amb el·laboracions bones i amb les avantatges del métodes sanitaris actuals.
És un moviment enfrontat al "Fast food" molt clarament. I darrere de tot hi ha alguna cosa més que el menjar, com això que tu dius de una vida amb menys velocitat i més qualitat.
Interessant.
25/09/2007, 15:59
Jo el que practico es FAST FOOD & SLOW COFEE.
jeje :-D
25/09/2007, 18:34
@cani,
si em pots passar més info sobre el grupet del slowfood que coneixes t'ho agraïré... em pica la curiositat! ;-)
25/09/2007, 18:54
@greips
Si estàs interessat pots mirar a www.slowfood.es
Veuras qui son, com ho fan i els esdeveniments. Particularment jo tinc una coneguda francesa que ho és, i quan fan alguna cosa prop de Barcelona m'ho diu, generalment. He anat a tres o quatre, algunes de molt bones "La Garnatxa" que van fer a Tarragona, a una que coincidia amb Alimentaria (sempre hi vaig), una altra que em coincidia amb la fira de Montpellier, etc. No soc soci ni res semblant, sempre hi vaig amb altres i degut a l'amiga aquesta que dic. Ella si que forma part dels organitzadors i a més ve algunes vegades a les nostres excursions de vins. D'aqui la conec.
26/09/2007, 12:55
a vegades et menjaria a petons...però molt de pressa:-o
26/09/2007, 13:32
@dolors
aix, que em faràs posar vermell! :D